表面はパリッと、中はやわらか～いお餅なのが自慢なのですが、焼きもちをさらに汁ものに入れてひと煮立ちしたものが私は大好き。 雑煮、スープ餅、そしてお汁粉～♡ 腰があるから煮溶けずにとろ～り柔らかくなり最高です
どう食べる？
わっかの もちはもちや
わっか農園の田畑発 胃袋行きの ”わっかの” もちはもちやです。 循環農法で神菌神草神虫に囲まれた豊かな土から、その実りを食卓（胃袋）までつなげたい。 果てはぐるっとまるごと循環の輪の中で田畑や笑顔やおいしさを楽しみたいから、 わっかの もちはもちや ができちゃいました。 もちろん農薬不使用、無化学肥料、無除草剤です
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